巴基斯坦咖哩膽

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巴基斯坦咖哩膽 by Wong-ElingBw2NjX

2017-01-01

輕輕鬆鬆容易做的巴基斯坦咖哩膽
要食咖喱好容易, 不用出街食。

烹飪時間:1.5小時

烹飪步驟

1) 水牛油加牛油煮開, 沸起
2) 落蒜頭炸20分鐘加洋蔥再煮大約20分鐘 (不停攪,不耍煮糊), 加蓄茄
3) 煮到所有材料變軟 , 放入攪拌機打成糊, 再煮。
4) 加咖哩粉-少少的加, 推拉至出油,乾身變成膽

可放入Fridge,要用時才拿半碗至一碗加水煮開做咖哩。如喜spicy 的朋友可在煮時加辣粉。