[土匪香草雞翼]

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[土匪香草雞翼] by 戀上味覺

2016-10-20

土匪雞翼最重要的調味香料是孜然粉（Cumin），而今次用了混合土匪香草包來醃製雞翼，香味特濃，絕非一般的孜然香味，大家有興趣都可嘗試自行混合香料，創作出自家風味!~^^~ 

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烹飪時間:1小時

烹飪步驟

整理好所有材料。

洗淨雞翼後，抹乾。

將醃料加入雞翼內。

再加入油及酒拌勻，醃30分鐘。

200度預熱焗爐。

將雞翼放入爐中。

焗13分鐘即可。

溫馨提示: 
土匪香草包成份有: 
孜然 3茶匙 
蒜粉 2茶匙 
小茴香 1茶匙 
花椒粉 1茶匙 
海鹽 1茶匙 
丁香粉 半茶匙 
白胡椒粉 半茶匙 
黑芝麻 半茶匙

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