亞麻籽有著神奇功效,含十幾種好處,似能醫百病,不單可護心防癌、降三高、護骨、護膚、更能防炎症,對濕疹、鼻敏感、牛皮癬都有療效。 這個低脂版以芫荽提味,味道清新,沙律材料可隨意,重要是要加亞麻籽油。 更多煮食貼士及製作可到:https://www.facebook.com/janjan.kitchen
蘋果、薯仔去皮切丁,粟米粒下鑊炒至金黃色,炒過的粟米粒會特別香。 2. 蕃荽或芫荽浸洗瀝乾切碎(或用紫洋蔥丁代替芫荽),於大碗中拌入所有材料、亞麻籽油及檸檬汁,下調味料拌勻至合適自己的口味即可。室溫或冷藏享用同樣美味。
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