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白背木耳紅棗水 by 小高廚房

2015-07-28

謝謝舊同事教我煲這個有助去水腫及和降血壓的白木耳紅棗水，家下一得閒就煲來飲。

歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 
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烹飪時間:30分鐘

烹飪步驟

白木耳用水浸發；紅棗去核，沖洗乾淨。

材料放入鍋子裡(我用LC鍋‧花花煲)，加入適量清水(蓋面)煲滾。

加蓋，以小火煲約20-30分鐘，熄火；焗約10-15分鐘，即可飲用。

溫馨提示：

- 長期服用此茶有助去水腫、降血壓及降膽固醇。

- 虛寒性體質者，必須加入薑片作平衡。

- 如改用其他鍋子清水蓋過材料面便可，轉慢火煲約45分鐘。

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