黑木耳鮮乳冰棒．柯媽媽の植物燕窩

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黑木耳鮮乳冰棒．柯媽媽の植物燕窩 by komama

2014-08-14

夏天讓人直覺連想到的，不外乎涼爽衣、夾腳拖與冰棒，就連便利超商也緊跟夏天的腳步，推出多項冰品的優惠活動，但最近一則冰淇淋不會融化的新聞，卻又讓人為之卻步，擔憂吃下去的究竟是色素、糖水、還是各種添加物？

還記得老一輩人，都會用夾鏈袋來製作綠豆冰，既天然又真材實料，現代隨著時代演變，各式各樣的製冰盒也陸續上市，說實在的，與其擔憂市售冰品的衛生安全問題，不如自己動作做，還來的實在一點。像今天分享的「黑木耳鮮乳冰棒」，就是我們利用待在黑木耳專賣店的空檔，採用黑木耳養生露與鮮奶這二項食材，製作出來的消暑冰品，簡單實在的風味，不小心貪嘴而多吃上一根，也能安心享用。

烹飪時間:1.5小時

食材

黑木耳養生露與光泉鮮乳

烹飪步驟

事先準備黑木耳養生露與光泉鮮乳這二項料理食材。

先將黑木耳養生露與光泉鮮奶，依照想要分層的成品效果，按比例倒入後，放入冷凍庫。

待下層食材冷凍後，逐一倒入上層食材，並再次進行冷凍作業，製造出分層效果。

最後只要先將冷凍後的製冰盒，泡水30秒後，便可完整無缺的將冰棒取出。

點巧思，也可以製作出三層效果的黑木耳鮮乳冰棒！

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