「把你的心,我的心,串一串,串一株幸運草,串一个同心圆...」這一段歌詞,相信部分的朋友一定很眼熟,不自覺的還會哼唱成調,記憶好的朋友就更可以猜出,這是「愛」的歌詞,主唱者為小虎隊。而今天《柯媽媽の植物燕窩》分享的玩味吃法,也與「串」這個字有所關連,只要利用黑木耳鮮奶凍與番茄這二項食材,就能輕鬆在家完成這道低卡輕食料理。 加上今天又是一個極具特殊又有趣的日子,因為2013年5月20日的數字諧音為「愛你一生,我愛你」,不如就找個時間,跟自己所愛的人,不論是家人、情人或友人,一同製作「番茄串心黑奶凍」來傳遞心意,一起吃在嘴裡,也順便甜在心裡!
黑木耳鮮奶凍(原味微甜)與數顆長條狀的小番茄
準備一顆黑木耳鮮奶凍(原味微甜)與數顆長條狀的小番茄。
先將小番茄直接斜切成半,反轉其中一半後,即成心型。
將黑木耳鮮奶凍分切成二條直條狀後,一條較長,另一條較短。
用竹筷子將黑木耳鮮奶凍與小番茄依序串入,排成「I♡U」的英文字型。
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