黑木耳番茄汁．柯媽媽の植物燕窩

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黑木耳番茄汁．柯媽媽の植物燕窩 by komama

2014-08-14

一早還不到中午時分，就收到好姐妹委由宅配業者送來的數盒小番茄，開心之餘，也開始動起玩味的歪腦筋，來表達我們對於這份小禮的最高謝意。因此番茄與黑木耳美食商品的玩味料理，今天先以「黑木耳番茄汁」當作序曲，把黑木耳養生露當成糖水來使用，不另外加糖，也不再添加水，不但因此增加飲用時的滑順口感，還能同時補充黑木耳與番茄的營養素！

按台灣地區食品營養資料庫的分類，大番茄屬於蔬菜，小番茄列入水果，番茄本身含有茄紅素、類胡蘿蔔素、鐵、鉀、維生素A等營養素，除此之外，每天若能均衡食用大約300g的番茄，就能滿足體內一天維生素C的攝取量。

烹飪時間:10分鐘

食材

黑木耳養生露、小番茄

烹飪步驟

事先準備黑木耳養生露、小番茄與果汁機等料理食材與器具。

先將黑木耳養生露取代水，直接倒入果汁機中。

再把小番茄用清水洗淨後，一同放入果汁機中。

用果汁機將所有的食材充分打碎、攪拌後，即可立即享用也可添加梅粉來增味！！

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