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黑芝麻小法包(附食譜) by cmf
2014-07-09
http://josearfung.blogspot.hk/
烹飪時間:1.5小時
食材


3小個份量
材料:
高筋麵粉   130G
依士   1茶匙
糖 8G
鹽少許
水 80ML
橄欖油半湯匙
黑芝麻 8G
 

烹飪步驟
烹飪步驟
1)將所有材料放入個保鮮盒內攪拌成麵團
2)蓋好放入雪櫃最少5小時, 如果可以放一晚都得(最多3晚)
3)取出室溫待1小時
4)搓圓在中間界開在中間放入2G牛油
5)用200度焗20分鐘(大家睇下自己個焗爐火力, 好似我爐比較大火,就改用180度焗)

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