瘦身•南瓜炒米粉
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瘦身•南瓜炒米粉
2013-11-23

                        
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
南瓜 1 碗
瘦豬肉 200 克
米粉 150 餅
洋蔥 1 個
白背黑木耳 1 克
干蝦 20 克
雞湯 100 毫升
100 ml
芫茜 2 條
2 茶匙
2 湯匙
胡椒粉 少許
烹飪步驟
烹飪步驟
食材
烹飪步驟
洋蔥切絲
烹飪步驟
南瓜切絲
烹飪步驟
豬肉切絲
烹飪步驟
將木耳在水中泡軟
烹飪步驟
乾蝦在水中泡軟
烹飪步驟
將雞湯,水,鹽,糖,白胡椒粉和醬油在碗中混合
烹飪步驟
高火加熱油鑊,倒入乾蝦,洋蔥,豬肉絲和木耳炒3分鐘
烹飪步驟
加入雞湯,米粉和南瓜絲煮5分鐘,直到米粉變軟
烹飪步驟
撒上香菜,即成

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