雖然很多人都知道常喝汽水並不健康，但原來一日一罐汽水不但致肥，更會增加患脂肪肝風險高達45％！脂肪肝不是肥胖人士獨有的病，非肥胖人士亦有機會患上。

飲汽水會導致脂肪肝？

肝臟的功能繁多，其中一個主要的功能是將已儲存或過量的葡萄糖轉化為肝糖，是人體的能量儲備，為身體提供能源。但是，汽水只含有果糖，而果糖容易被分解成三酸甘油脂，長久積聚在肝臟就會形成脂肪肝。

一罐汽水的糖份已經超過世衛建議的每日糖份攝取量。除了汽水外，其他食物例如果汁、蛋糕和糖果等，都含高果糖量，進食過量糖份會增加患脂肪肝的風險！另外，進食過多過鹹及脂肪含量高的食物都有可能引致脂肪肝。所以，不要以為不喝酒就不傷肝，酒精以外的食物都會傷肝！

改喝無糖汽水可以減低風險嗎？

有研究發現，若平日有喝汽水的習慣，但之後改喝無糖汽水，不一定有助於減重。因為腦部習慣了每日攝取高糖份，但無糖汽水中的代糖並不能欺騙腦部，腦部仍然會認為身體糖份攝取量不足，導致胃口增加，反而有反效果。因此，就算改喝無糖汽水，也必需要嚴格控制飲食，防止從其他食品中攝取過量糖份，才可以減低攝糖和成功減重。

預防方法!

千萬不要小看脂肪肝！脂肪肝有機會演化成肝硬化或肝纖維化，最後惡化成肝癌！但不用擔心，脂肪肝是可以消除的，只要改變飲食習慣並持續運動控制體重，就有機會令肝臟恢復健康！

預防勝於治療，由今天開始注意飲食，養好肝臟！快來看看以下的養肝食譜:

資料來源：

https://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/article/20151214/s00005/1450029523583

http://std.stheadline.com/daily/news-content.php?id=1599765&target=2

http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20170503/1110860/