冬菇因為適合冬天吃，所以才叫冬菇？不是啊！其實冬菇是指冬天生長的香菇。由於冬天日夜溫差大，所以在此時生長的香菇一般都大粒而且肉厚，因此被視為優質之選。冬菇高蛋白低脂肪，同時含有多種維他命，當然也十分適合冬天吃咯～一起來看看有以下這6個必煮冬菇菜式吧！
鹵水雞翅就吃得多，這次來試試鹵冬菇！
農曆新年推介！這個菜中的鵝掌吸盡冬菇和醬汁的香氣和精華，十分好下飯。
燜到軟腍的冬菇和腩排，口感一流！
用電飯煲煲湯超方便！試試！
配上薏米和蓮子，馬上成為滋補靚湯！
又一農曆新年食譜：紅燒冬菇！
冬天食冬菇！6個必煮冬菇菜式
