《【食譜】紅豆湯 紓緩妊娠水腫》by 中醫師 錢穎儀-DayDayCook
《【食譜】紅豆湯 紓緩妊娠水腫》by 中醫師 錢穎儀
《【食譜】紅豆湯 紓緩妊娠水腫》by 中醫師 錢穎儀

女士經常怕水腫,而妊娠晚期的孕婦水腫更是為人所煩惱。今次介紹的祛水腫「紅豆湯」,希望幫助到妊娠晚期腳腫的準媽媽們。這款「紅豆湯」所用的是赤小豆,《神農本草經》記載:「氣味甘酸平,無毒,主下水腫」相比日常的紅豆,利濕健脾及消水腫的效果更好,適合妊娠晚期脾虛水腫的婦女,產婦多吃赤小豆亦有催乳的功效,而普通脾虛的人士出現身體浮腫都可以飲用。

 

材料:
 

 

赤小豆 60克
水 1000 mL

做法:
1.    赤小豆浸泡2~3小時。
2.    然后加入1000 mL水,煲20-30分鐘 。
3.    不加鹽或糖,隔渣後即可飲用。

 

 

 

備註: 腎病、小便頻密人士不宜飲用。

 

【中醫師 錢穎儀】

錢穎儀,香港註冊中醫師,北京中醫藥大學中醫婦科博士研究生。一直關注婦女健康,治療「經、帶、胎、產」等疾病。工作時施針施藥,閒時亦會執起鑊鏟、炮製保健湯水及養顏泡茶。

Facebook Page - https://www.facebook.com/drchinwy/

 

更多中醫師 錢穎儀的Blog:http://bit.ly/2uKZ7nb

 

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