開心野餐的三大利器

太陽能加熱爐能加熱純天然熏香油，可在戶外有效防除蚊蟲侵襲食物；

野餐最重要的是防蚊蟲及灰塵，帶沙網的遮篷是必備器具；

三明治與水果、果汁，多花心思在這三樣上，野餐等於成功一半。

制訂餐譜3大準則

準則1——因地制宜，根據野餐的目的地而制訂野餐內容，或者根據野餐內容選擇目的地。在林區或水源不充足的地方，BBQ燒烤的想法無異於冒險；

準則2——因材定餐，制訂餐譜要充分考慮食材的保溫或冷藏需求。最好選擇常溫下可保存食用的食品，保險系數比較大；

準則3——便捷衛生，儘量使用可回收的食具，既利於操作又乾淨衛生。

野餐好拍檔

1. 保溫盒

保證帶出門的食物在食用時依然熱氣騰騰! 　

2. 爐頭、套鍋、爐具

市面上的野餐爐具以南韓的較多，頂級產品也不乏歐洲的。這些燃氣爐按品質、大小不同，價格相差非常大，上百元到上千元不等。它們的好處是能使你喝上熱湯，吃上香噴噴的熱飯，使你的野餐顯得溫情四溢。 　　

3. 野餐包

登山型的餐包就像個收納袋，裏面能固定地裝好刀叉、餐盤等器皿，方便結實，也防水。 　　

4. 叉匙

一次性的免洗食具雖然方便，缺點是太輕，容易被風吹倒，且不環保。色彩鮮艷又不易碎的塑膠叉匙，是野餐的首選，使用又方便，受到享樂主義的追捧。 　　

5. 帳篷

雖是在京郊野餐，但千萬不要以為，帶頂帳篷外出是一個奢侈的負擔，它就像一個小家，給人的感覺是溫馨的,很有安全感。 　　

6. 野餐籃

尼龍牛津布質地的餐籃，簡潔大方，最主要的是很實用。