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芒果薄荷雪葩蘇打

2016-07-14

沒有雪糕機器也無所謂，今年夏天用攪拌機也可以做出透心涼的雪葩，配上清爽的薄荷，暑氣全消！

烹飪時間:1.5小時

份量: 2人

食材

一般食材

烹飪步驟

用攪拌機將芒果肉、100克椰奶及楓糖漿打成汁，倒入密封盒裡；

放入雪櫃冷藏6小時以上定型；

將雪葩切塊，放入攪拌機打成冰沙；

倒入冰塊格，放入雪櫃冷藏6小時，備用；

準備一隻杯，加入餘下的椰奶、糖漿和薄荷葉，輕輕搗壓；

挖取芒果雪葩球放入杯裡，加入蘇打水，即成。

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留言

我要寫兩句...

Mangoo.leung

想問楓糖漿和糖漿有什麼分別？楓糖漿顏色深一些嗎？

17/06/21 14:09

小煮@Mangoo.leung: 楓糖漿是糖漿的一種，由楓樹木質部汁液製成，味道會香一些～假如買不到楓糖漿的話，用普通糖漿代替也是可以的～

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