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櫻花水信玄餅
2017-03-05
水信玄餅晶瑩剔透,加入櫻花,感覺更加夢幻和浪漫,配上黑糖蜜和黃豆粉享用,令人一試愛上。
烹飪時間1小時
食材
一般食材
透明寒天粉 12 克
砂糖 35 克
滾水 320 毫升
鹽漬櫻花 6 g
黑糖蜜 適量
黃豆粉 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
鹽漬櫻花用暖水浸軟,沖走鹽分備用。
烹飪步驟
將透明寒天粉及砂糖拌勻。
烹飪步驟
加入滾水拌勻,稍稍放涼。
烹飪步驟
倒入模具,放入櫻花。
烹飪步驟
放入雪櫃冷藏30分鐘或至凝固,脫模,伴以黑糖蜜及黃豆粉享用。

留言

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你可以盡快回覆嗎

17/08/29 11:02
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在那一間日式超市可以買到鹽漬櫻花 你在那一間烹飪店可買到其他材料

17/08/29 10:57

小煮@: 我地當時係喺二德惠油麻地分店買嘅,你可以去睇睇~

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Suet Tung Chan

材料在那𥚃買到嗎?

17/05/12 16:11

小煮@Suet Tung Chan: 烘焙店可以買到~

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ZOE

IT DOESNT FREAKING WORKS!!!! or did I do something wrong!!! LOL

17/05/10 22:51

小煮@ZOE: Do you take photos? Or describe how it looks? Maybe you didn't refrigerate it long enough~

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什麼是滾水320600ML?

17/05/08 22:05

小煮@: 不好意思哦!已經修改好,謝謝提醒🙏🏻

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yeassia

看上去很容易😜

17/04/25 18:54
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Na na

寒天粉是魚膠粉嗎?

17/04/20 00:13

小煮@Na na: 並不是哦~

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Ddo Onna A Mak

用魚膠片可以嗎?份量應多少?

17/03/23 22:43
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Hugo Lai@Ddo Onna A Mak:

可以

03/29 23:27
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W茵🐘

鹽漬櫻花在哪可買到?

17/03/17 20:05

小煮@W茵🐘: 烘焙店同日式超市都可以買到~

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Angel Lin

寒天粉可以喺邊度買啊?咩牌子架?

17/03/07 15:43

小煮@Angel Lin: 一般烘焙店都可以買到,無話咩特別牌子㗎,係寒天粉都做到~

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