黑芝麻糖番薯
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黑芝麻糖番薯
2013-06-26

                        

                        

                            
                            烹飪時間:30分鐘
                        

                        
                    

                    
                        

                            
食材

                            

                                
                                    一般食材
                                    

                                        

                                            
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                日本甜番薯
                                                                
                                                                    
                                                                        200
                                                                    
                                                                    
                                                                        g
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                烘焙過的黑芝麻
                                                                
                                                                    
                                                                        1
                                                                    
                                                                    
                                                                        茶匙
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                糖
                                                                
                                                                    
                                                                        80
                                                                    
                                                                    
                                                                        湯匙 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                水
                                                                
                                                                    
                                                                        90
                                                                    
                                                                    
                                                                        ml
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                            
                                        

                                    

                                
                            

                            

                                
                                    
                                
                                   
                                
                                   
                                
                            

                        

                    
                    
                    

                        

                            
                            烹飪步驟
                        

                        

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
材料

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
甜番薯洗淨，整個隔水高火蒸10分鐘

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
連皮切成中等大小的塊

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
在平底鍋內將水和糖混合製成糖漿

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
放入番薯快速混合

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
最後加入適量黑芝麻

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
裝盤

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
即成

                                    

                                

                            
                        

                    

                    
                     
			        
			        	
			        
                    

                        
                        

                            
                        

                        
                    

                    

                        

                            
                            
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