打破傳統電子鍋的功能,鍋寶IH智能定溫電子鍋不但可以低溫烹調、煮粥還能煮義大利麵喔! 快來看看這厲害的鍋寶IH智能定溫電子鍋是怎麼做到的吧! - 影音食譜:https://youtu.be/28mNBd5a69g 粉絲專頁:https://goo.gl/QpxBKK 我的新書『在家吃台菜』:https://goo.gl/bUlH6P
高湯 | 450 毫升 |
蒜末 | 1 小匙 |
洋蔥 | 1/4 個 |
乾辣椒 | 2 隻 |
九層塔(羅勒)少許 | 少許 g |
帕瑪森起司 | 適量 g |
鹽巴 (可省) | 少許 g |
黑胡椒 | 少許 茶匙 |
首先選用蒸煮功能後將培根下鍋爆香。
接下來加入義大利麵、蒜末、洋蔥、乾辣椒、黑胡椒粉後倒入高湯煮滾。
再來蓋上鍋悶煮。
接下來開蓋後將當汁稍微收乾即可盛盤。
最後再依照喜好灑上帕瑪森起司並放上羅勒(九層塔)就完成了。
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