每次一到秋冬，天氣變得乾燥，就連我們的肌膚都開始乾燥，甚至有起皮、龜裂等情況！想重拾水潤美肌，除了要給自己的肌膚塗上補水的護膚品，做好護膚工作外，也可以透過飲食，從內到外幫肌膚補水，吃出水嫩肌膚！

1. 淮山

淮山不但可以健脾胃、化痰涎等，它亦有很好的美容功效。淮山含有大量澱粉、蛋白質、維生素B，C和E，植物雌性激素等成分，有效防止肌膚老化，增加新陳代謝和滋潤皮毛，令毛孔保持細嫩。

2. 紅菜頭

紅菜頭被譽為「天然護膚品」，有抗衰老的作用。紅菜頭亦有助增加新陳代謝，提高血液帶氧力，從而改善膚色及增加皮膚彈性。

3. 薏仁

薏仁含有豐富蛋白質，有助於消除班點，並有滋潤肌膚的功效。薏仁可以補充肌膚水分，軟化皮膚角質，改善肌膚素質。

4. 椰子汁

椰子汁富含94%的水份和電解質，補水能力強，可以快速地身體補充水分。椰子汁亦富含鉀，可以給肌膚提供更多養分及氧氣，讓肌膚保持彈性。

5. 蘆薈

蘆薈有美肌作用，它富含氨基酸及礦物質，能幫助肌膚補水並恢復膠原蛋白功能，防止皺紋產生，加強肌膚光澤及彈性。

要注意！除了要吃對補水食物外，還要避免食辛辣的食物，才可以讓肌膚回復水潤狀態！辛辣食物例如辣椒、生薑等屬於熱性食物，食後容易令我們上火，導致皮膚乾燥情況更加嚴重，反而會影響肌膚健康！