花膠除左有豐富嘅膠原蛋白，仲可以補充鈣質，而且脂肪極低，特別適合陀緊BB或產後嘅媽媽！或者你會聽過BB嘅骨骼需要用好多媽媽嘅鈣去造，而加速鈣流失，所以要食鈣片或飲奶補充番(我有幾個媽媽朋友陀緊時都甩牙!!!) 但原來另一樣因懷孕而流失嘅營養就係膠原(Collagen)，對於女士嘅皮膚非常重要！

我承認我係一個懶女人……

但懶人都有懶人嘅保養方式，其實有炆燒杯幫手，整花膠一D都唔複雜！

材料：

花膠 1-2隻 

屋型鮮奶 1盒 

少量薑蔥

事前預備：浸發花膠

將花膠、薑片及蔥水同煲，中火滾約 10 分鐘後熄火浸焗過夜。

懶人升級版：一次過整3-4次份量，淨低嘅入冰格急凍下次用。

做法：

1. 將已浸發的花膠洗淨切件

2. 將花膠和屋型鮮奶倒入煲以慢火煮至滾起，同時在炆燒杯加熱水並蓋上以「暖杯」

3. 滾起後倒出炆燒杯的水，並將鮮奶和花膠注入炆燒杯，然後焗至少 3 小時就食得！

備註：

1. 我習慣臨瞓前整，焗一晚早餐食非常正。

2. 按照個人口味，可加入紅棗和少量冰糖（煲鮮奶時落）。

3. 如產後媽媽正餵母乳，不建議食花膠，因為膠質容易導致乳腺閉塞。

【Suetlei Mama . 雪梨媽媽】

全職工作 . 偶爾要出差 . Part-time讀書 . 80後媽媽一名

大學主修傳理，畢業後跑到慈善機構工作，生活工作兩忙，但發現原來離不開文字。自籌備婚禮開始寫Blog，內容由結婚到新婚生活、陀B、湊B、帶B旅行、育兒心得等。

【生活哲學】

生活再忙，都想記下孩子的成長點滴。

荷包再緊，都想買盡最抵最好的東西(主要)俾囡囡。

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