所謂不時不食，炎炎夏日，又來到吃瓜果的時節了。各種瓜果除了適合用來煮湯和炒，亦可作冷盤小吃。今次為大家介紹六個當造瓜果的食譜，快來試試看！
青瓜清甜爽脆，用來做涼拌菜就最適合不過，加上特調的酸辣醬汁，十分開胃。
30分鐘內就能煮好這道鹹蛋節瓜湯，瘦肉鮮甜，加上鹹蛋的鹹香，不用加鹽已經十分美味。
冬瓜是消暑食材之選，加入魚腩和芹菜炆煮，冬瓜吸盡醬汁精華，更是美味。
將蝦膠混合豬肉和冬菇碎釀入節瓜，成為賣相討好的宴客菜，同時是健康之選。
絲瓜配上新鮮活蜆和粉絲，湯頭十分鮮甜。
苦瓜煎蛋是十分易做的家常菜，加入櫻花蝦更有特色，添了一份蝦的鮮香。
