慵懶地軟攤在沙發上，盡情享受一個人的自由時光，任性地做回自己，偶爾放縱一下靈魂隨意飛翔。自由自在的生活，其實想吃，並不需要任何理由，更不需要靠別人，只要口袋中常備幾款簡易小料理，就可以隨時做出美味點心，不必花上太多時間，卻能享受親自下廚的樂趣，大概這就是生活中的小確幸。
許多人都以為下廚是一件很繁複的事情，因為怕麻煩而選擇外食，事實上卻是完全相反。在眾多的料理之中，不乏簡單處理的輕鬆小品，只要幾個步驟就能完成一道美味的料理，你也一起來享受下廚樂吧！
【咖哩蒸魷魚】
相信去過香港飲茶的人，都會在茶樓吃過咖哩蒸魷魚，這是一道非常簡單的港式懷舊小吃，只需10分鐘就能完成，任何時候都能品嚐港味。
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【八爪魚香腸】
食物除了要好吃，賣相也是非常重要，將香腸在下鍋前先輕輕劃幾刀，煮熟之後就能做出八爪魚的模樣，小巧可愛。
【香蕉蛋糕卷】
只要家裡有牛奶、雞蛋、油、糖、麵粉、香蕉、功克力，就可以利用這些食材做出美味又健康的香蕉蛋糕卷，連小孩都可以和大人一起吃喔。
只要願意花一點心思，10分鐘就能輕鬆完成料理小品，想隨時吃點心都沒問題啦！
