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香蕉鬆餅
2015-06-25
輕鬆就能搞定的香蕉鬆餅,很適合作為工作日的早點哦!號稱「超級能量塊」的香蕉為你補充能量,馬上學起來吧~
烹飪時間10分鐘
食材
一般食材
麵粉 250 克
砂糖 3 湯匙
泡打粉 2 g
1/2 茶匙
熟香蕉 3 條
牛奶 250 毫升
牛油 3 湯匙
楓糖漿 20 克
烹飪步驟
烹飪步驟
先把乾的食材混合在一起,包括麵粉、泡打粉、鹽和糖。
烹飪步驟
把香蕉剝皮切塊, 放入碗中搗成香蕉泥。
烹飪步驟
在香蕉泥裡面加入牛奶和雞蛋,攪拌均勻。
烹飪步驟
將香蕉糊倒入麵粉中,攪拌均勻。
烹飪步驟
將一半黃油融化加入到香蕉糊中,
烹飪步驟
融化剩下的黃油,加入一湯匙植物油。油熱之後,將麵糊倒入鍋中煎成松餅,當一面出現氣泡的時候就可以把它翻過來煎。

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Wendy

如果用pan cake 粉,是否連麵粉砂糖及泡打粉呀?

17/09/11 19:39

小煮@Wendy: 要看你用的pan cake 粉本身的成分,假如裡面已經有麵粉、砂糖及泡打粉𥫩話就可以不加了~

回覆
Wendy@Wendy:

都不用要呀

09/11 19:40
回覆
Wendy@Wendy:

謝謝

09/14 19:11
回覆
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Cookie Lo

麵粉,姐係要幾多?

17/07/25 13:35

小煮@Cookie Lo: 多謝提醒!麵粉250克,可以整到10件左右㗎~

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