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海帶豆腐湯
2015-06-12
夏天是減肥的好季節，今天就給大家帶來一道清爽可口又能夠清熱減脂的海帶豆腐湯。
烹飪時間:10分鐘
份量: 1人
食材
一般食材
| 海帶 | 20 克 |
| 軟豆腐 | 180 克 |
| 鮮冬菇 | 3 個 |
| 雞蛋 | 2 隻 |
| 味噌 | 2 湯匙 |
| 大蔥 | 1 棵 |
烹飪步驟
把豆腐切成小塊。
海帶要洗乾淨後瀝乾,切成絲備用。
大蔥切絲，香菇切片
大蔥切絲，香菇切片
雞蛋打發後。備用。
用高火先把一鍋水燒開，加入味噌。攪拌到味噌完全融化。轉中火把味噌湯燒開。
最後，用小火，加入雞蛋。加雞蛋的時候要輕輕攪拌，這樣就可以做出美麗細滑的蛋花了。即成。
即成。
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