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2012-02-10
蒜蓉茄子是一個簡單的中式素菜。 你只需要一些新鮮的茄子和大蒜。如果你喜歡吃辣的話,可以加點小紅椒。
烹飪時間30分鐘
食材
一般材料
大茄子 2 條
紅辣椒 4 個
蒜頭 6 瓣
豉油 1 湯匙
10 克
白胡椒粉 5 克
生粉 10 克
200 毫升
烹飪步驟
烹飪步驟
茄子
烹飪步驟
大蒜
烹飪步驟
切茄子
烹飪步驟
切大蒜
烹飪步驟
炒茄子
烹飪步驟
蒜蓉茄子

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