焗早餐大啡菇
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焗早餐大啡菇
2017-09-11
大啡菇鮮味多汁,加上巴馬火腿的鹹香和雞蛋,就是營養豐富的早餐了。
烹飪時間20分鐘
食材
一般食材
大啡菇 3 個
巴馬火腿 3 片
雞蛋 3 隻
黑胡椒 適量
橄欖油 適量
番茜碎 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
預熱焗爐至攝氏190度,焗盤放上鍚紙備用。
烹飪步驟
用廚房紙抹淨大啡菇後去蒂,放上焗盤。大啡菇加入黑胡椒調味,淋上少許橄欖油。
烹飪步驟
放上巴馬火腿,加入雞蛋。
烹飪步驟
放入焗爐焗15-20分鐘至雞蛋凝固。
烹飪步驟
取出,灑上番茜,即成。

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