芝心薯仔
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芝心薯仔
2017-04-28
焗薯怎樣做才好味?試試這道芝心薯仔,把它切成薄片,配搭火腿及芝士,吃起來滿足又有飽肚感。
烹飪時間:1小時
份量:  2人
食材
一般食材
薯仔 1 個
風乾火腿 4 片
水牛芝士碎 170 克
適量
黑胡椒 適量
橄欖油 適量
迷迭香 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
預熱焗爐至攝氏180度;焗盤掃上一層油備用。
烹飪步驟
將薯仔切成薄片。
烹飪步驟
加入鹽、黑胡椒及橄欖油拌勻。
烹飪步驟
將3-4片薯仔、水牛芝士、3-4片薯仔、火腿、3-4片薯仔及水牛芝士放上焗盤。
烹飪步驟
用錫紙蓋上焗盤,放入焗爐焗40分鐘。若表面不夠金黃,可以取走錫紙再焗5分鐘。
烹飪步驟
灑上迷迭香。
烹飪步驟
即成

留言

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Sarah

Looks delicious

17/08/22 22:24

小煮@Sarah: It tastes excellent as well!?

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