士多啤梨裡的芝士蛋糕
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士多啤梨裡的芝士蛋糕
2016-04-04

                        

                        

                            
                            烹飪時間:1小時
                        

                        
                            

                                
                                份量:  2人
                            

                        
                    

                    
                        

                            
食材

                            

                                
                                    一般食材
                                    

                                        

                                            
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                大粒士多啤梨
                                                                
                                                                    
                                                                        10
                                                                    
                                                                    
                                                                        粒
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                白朱古力
                                                                
                                                                    
                                                                        200
                                                                    
                                                                    
                                                                        克
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                忌廉芝士 (室溫放軟)
                                                                
                                                                    
                                                                        250
                                                                    
                                                                    
                                                                        克
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                糖霜
                                                                
                                                                    
                                                                        40
                                                                    
                                                                    
                                                                        g
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                檸檬
                                                                
                                                                    
                                                                        1
                                                                    
                                                                    
                                                                         個 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                雲呢拿香油
                                                                
                                                                    
                                                                        5
                                                                    
                                                                    
                                                                        毫升
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                消化餅碎
                                                                
                                                                    
                                                                        
                                                                    
                                                                    
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                            烹飪步驟
                        

                        

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
白朱古力隔着熱水座溶。

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
士多啤梨去蒂，用小刀挖掉中心成為一個杯子。

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
將士多啤梨外沾上一半白朱古力。

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
忌廉芝士加入糖霜，雲呢拿香油和檸檬汁。

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
用電動打蛋器打軟，放在裝有大星咀的唧袋中。

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
將忌廉芝士唧入士多啤梨中間，上面再灑上壓碎了的消化餅，和磨上少量檸檬皮即可。

                                    

                                

                            
                        

                    

                    
                     
			        
			        	
			        
                    

                        
                        

                            
                        

                        
                    

                    

                        

                            
                            
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