食譜
冬瓜草菇羮
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 13,618
DayDayCook
冬瓜草菇羮
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
冬瓜200 g
竹笙10 pc
草菇10 pc
蛋白1 pc
雞湯500 ml
水250 ml
蔥20 pc
生粉10 g
鹽10 g
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
調味料
步驟 3
竹笙在水中泡至變軟
步驟 4
取出竹笙徹底瀝幹
步驟 5
冬瓜去皮切塊
步驟 6
草菇對半切開
步驟 7
竹笙出水
步驟 8
切成小塊
步驟 9
出水草菇
步驟 10
在湯中加入冬瓜
步驟 11
加入竹笙
步驟 12
加入草菇
步驟 13
加入芡汁
步驟 14
加入蛋白
步驟 15
加入胡蘿蔔粒
步驟 16
即成
配料
基本配料
冬瓜200 g
竹笙10 pc
草菇10 pc
蛋白1 pc
雞湯500 ml
水250 ml
蔥20 pc
生粉10 g
鹽10 g
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
調味料
步驟 3
竹笙在水中泡至變軟
步驟 4
取出竹笙徹底瀝幹
步驟 5
冬瓜去皮切塊
步驟 6
草菇對半切開
步驟 7
竹笙出水
步驟 8
切成小塊
步驟 9
出水草菇
步驟 10
在湯中加入冬瓜
步驟 11
加入竹笙
步驟 12
加入草菇
步驟 13
加入芡汁
步驟 14
加入蛋白
步驟 15
加入胡蘿蔔粒
步驟 16
即成