食譜
小熊維尼便當
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 8,737
DayDayCook
小熊維尼便當
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
by WingWing
配料
基本配料
珍珠米飯150 g
西蘭花5
雞蛋1 pc
壽司醋1 tsp
紫菜1 slice
茄汁
油
鹽
糖
免治牛肉140 g
免治豬肉70 g
即食燕麥片1 tbsp
洋蔥碎15 g
清水1.5 tbsp
調味料
芝士粉2 tsp
豉油2 tsp
味醂1.5 tsp
胡椒粉
糖0.5 tsp
油2 tsp
粟粉2 tsp
分步說明
步驟 1
壽司醋倒入熱飯內拌勻。
步驟 2
將豬肉及牛肉放於大碗內，加入清水以同一方向攪拌直至有黏性，然後加入洋蔥碎及燕麥拌勻，最後倒入所有調味繼續拌勻。
步驟 3
分成6份。
步驟 4
搓成小圓餅。
步驟 5
份量可以多做些，將每個小肉餅用保鮮紙獨立包裝好，再放入密實袋，冷涷保存。
步驟 6
將小肉餅煎至兩面金黃色，然後加入少許水並蓋上蓋子，以小火煮6-7分鐘至熟透。
步驟 7
西蘭花煮熟。
步驟 8
蛋皮切成粗的長條裝。
步驟 9
將蛋皮包在飯糰上 ，然後包回保鮮紙定型。
步驟 10
剪出眼睛及眉毛等。
步驟 11
將飯糰及配菜放入盒內，貼上紫菜便完成。
配料
基本配料
珍珠米飯150 g
西蘭花5
雞蛋1 pc
壽司醋1 tsp
紫菜1 slice
茄汁
油
鹽
糖
免治牛肉140 g
免治豬肉70 g
即食燕麥片1 tbsp
洋蔥碎15 g
清水1.5 tbsp
調味料
芝士粉2 tsp
豉油2 tsp
味醂1.5 tsp
胡椒粉
糖0.5 tsp
油2 tsp
粟粉2 tsp
by WingWing
分步說明
步驟 1
壽司醋倒入熱飯內拌勻。
步驟 2
將豬肉及牛肉放於大碗內，加入清水以同一方向攪拌直至有黏性，然後加入洋蔥碎及燕麥拌勻，最後倒入所有調味繼續拌勻。
步驟 3
分成6份。
步驟 4
搓成小圓餅。
步驟 5
份量可以多做些，將每個小肉餅用保鮮紙獨立包裝好，再放入密實袋，冷涷保存。
步驟 6
將小肉餅煎至兩面金黃色，然後加入少許水並蓋上蓋子，以小火煮6-7分鐘至熟透。
步驟 7
西蘭花煮熟。
步驟 8
蛋皮切成粗的長條裝。
步驟 9
將蛋皮包在飯糰上 ，然後包回保鮮紙定型。
步驟 10
剪出眼睛及眉毛等。
步驟 11
將飯糰及配菜放入盒內，貼上紫菜便完成。