食譜
美白豬蹄湯
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 23,902
DayDayCook
美白豬蹄湯
時間 : 1-2小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
豬蹄500 g
花生50 g
黃豆50 g
紅棗10 pc
韭蔥50 g
薑10 g
八角2 pc
花椒1 g
分步說明
步驟 1
將黃豆，花生和紅棗在水中泡15分鐘
步驟 2
韭蔥切段
步驟 3
在鍋中加入豬蹄和水，大火煮5分鐘
步驟 4
取出豬蹄備用
步驟 5
在湯鍋中放入所有食材，加入水
步驟 6
加蓋，高火煮滾，之後調為低火再煮1小時，直到肉變得柔軟
配料
基本配料
豬蹄500 g
花生50 g
黃豆50 g
紅棗10 pc
韭蔥50 g
薑10 g
八角2 pc
花椒1 g
分步說明
步驟 1
將黃豆，花生和紅棗在水中泡15分鐘
步驟 2
韭蔥切段
步驟 3
在鍋中加入豬蹄和水，大火煮5分鐘
步驟 4
取出豬蹄備用
步驟 5
在湯鍋中放入所有食材，加入水
步驟 6
加蓋，高火煮滾，之後調為低火再煮1小時，直到肉變得柔軟