食譜
清涼西瓜沙律
時間 : 15分鐘內
瀏覽量 : 10,960
DayDayCook


清涼西瓜沙律
時間 : 15分鐘內
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DayDayCook
食譜詳情
西瓜一直以來都是受歡迎的消暑佳品,鮮甜的果肉加上爽脆的口感令人倍感涼快。今天我們要做的這款西瓜沙律就是用西瓜加上菲達芝士,沙律雖然做法簡單,但其實最重要的就是食材的配搭,這款西瓜沙律不但果味濃厚,而且加上了香濃的芝士之後更可以成為一道精緻的午餐或小食呢。
配料
基本配料
細西瓜500 g
紫洋蔥1 pc
腰果30 g
菲達芝士50 g
菜葉
橄欖油20 g
醋1 tbsp
鹽10 g
分步說明

步驟 1
西瓜、 洋蔥

步驟 2
意大利醋

步驟 3
堅果、 乳酪

步驟 4
高品質的橄欖油

步驟 5
將西瓜切成三角形小塊

步驟 6
將菲達芝士切粒

步驟 7
洋蔥切片

步驟 8
西瓜和洋蔥的比例應是大約2:1左右

步驟 9
添加沙拉,乳酪

步驟 10
添加堅果,澆上一抹醬汁

步驟 11
清涼西瓜沙律

步驟 12
清涼西瓜沙律
配料
基本配料
細西瓜500 g
紫洋蔥1 pc
腰果30 g
菲達芝士50 g
菜葉
橄欖油20 g
醋1 tbsp
鹽10 g
西瓜一直以來都是受歡迎的消暑佳品,鮮甜的果肉加上爽脆的口感令人倍感涼快。今天我們要做的這款西瓜沙律就是用西瓜加上菲達芝士,沙律雖然做法簡單,但其實最重要的就是食材的配搭,這款西瓜沙律不但果味濃厚,而且加上了香濃的芝士之後更可以成為一道精緻的午餐或小食呢。
分步說明

步驟 1
西瓜、 洋蔥

步驟 2
意大利醋

步驟 3
堅果、 乳酪

步驟 4
高品質的橄欖油

步驟 5
將西瓜切成三角形小塊

步驟 6
將菲達芝士切粒

步驟 7
洋蔥切片

步驟 8
西瓜和洋蔥的比例應是大約2:1左右

步驟 9
添加沙拉,乳酪

步驟 10
添加堅果,澆上一抹醬汁

步驟 11
清涼西瓜沙律

步驟 12
清涼西瓜沙律