食譜
魚湯浸西洋菜 [健康家常食譜]
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 15,784
DayDayCook
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魚湯浸西洋菜 [健康家常食譜]
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 15,784
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
新鮮魚一條300 g
西洋菜150 g
薑片30 g
鹽1 tsp
水500 ml
分步說明
步驟 1
在煎鍋中中火加熱適量油，加入薑和魚煎至魚的雙面金黃，每面約需時4分鐘
步驟 2
加水用高火煮滾
步驟 3
滾后調為中火繼續煮20分鐘
步驟 4
加入西洋菜，煮至西洋菜變軟，約需時3分鐘，加入適量鹽調味
步驟 5
即成
配料
基本配料
新鮮魚一條300 g
西洋菜150 g
薑片30 g
鹽1 tsp
水500 ml
分步說明
步驟 1
在煎鍋中中火加熱適量油，加入薑和魚煎至魚的雙面金黃，每面約需時4分鐘
步驟 2
加水用高火煮滾
步驟 3
滾后調為中火繼續煮20分鐘
步驟 4
加入西洋菜，煮至西洋菜變軟，約需時3分鐘，加入適量鹽調味
步驟 5
即成