食譜

和牛扒煎蛋

和牛扒煎蛋

時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook

牛扒煎蛋是外國很流行的早餐甚至早午餐菜式,周末早上為他煮這個早餐,更用上油花均勻分佈的和牛扒,應該會讓他樂上一天。

配料

基本配料

和牛扒200 g
牛油1 tbsp
白磨菇5 g
洋蔥1 pc
蒜頭1
雞蛋2 pc
紅酒30 ml
牛肉湯50 ml
鹽及黑胡椒

分步說明