食譜
蠔油素雞雪豆
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 16,275
DayDayCook


蠔油素雞雪豆
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
素雞其實就是用黃豆製成的素食,<wbr />今次我們要做的這款蠔油素雞雪豆就是用上素雞跟雪豆,<wbr />如是素食者亦可用素食蠔油代替蠔油。
配料
基本配料
素雞1 strip
雪豆100 g
蒜頭4
紅蘿蔔1 pc
蠔油1 tsp
生粉10 g
水20 ml
糖10 g
分步說明

步驟 1
把素雞切件 ;把其他食材準備好

步驟 2
把雪豆煮至半熟

步驟 3
用蒜頭把素雞炒香

步驟 4
添加雪豆和胡蘿蔔

步驟 5
蠔油素雞雪豆

步驟 6
蠔油素雞雪豆
配料
基本配料
素雞1 strip
雪豆100 g
蒜頭4
紅蘿蔔1 pc
蠔油1 tsp
生粉10 g
水20 ml
糖10 g
素雞其實就是用黃豆製成的素食,<wbr />今次我們要做的這款蠔油素雞雪豆就是用上素雞跟雪豆,<wbr />如是素食者亦可用素食蠔油代替蠔油。
分步說明

步驟 1
把素雞切件 ;把其他食材準備好

步驟 2
把雪豆煮至半熟

步驟 3
用蒜頭把素雞炒香

步驟 4
添加雪豆和胡蘿蔔

步驟 5
蠔油素雞雪豆

步驟 6
蠔油素雞雪豆