食譜詳情

配料

基本配料

木耳20

紅蘿蔔1 pc

茶樹菇40 g

芹菜40 g

日式豆腐6 pc

香蔥20 g

蠔油1 tsp

鹽10 g

糖10 g

分步說明

步驟 1

步驟 2

步驟 3

步驟 4

步驟 5

步驟 6

步驟 7

步驟 8

步驟 9

步驟 10

步驟 11

步驟 12

步驟 13

步驟 14

步驟 15

步驟 16

步驟 1

蔬菜

步驟 2

豆腐皮

步驟 3

將木耳泡入水中

步驟 4

調味料

步驟 5

白灼香蔥

步驟 6

加入切碎的木耳

步驟 7

加入茶樹菇和蠔油

步驟 8

加入鹽

步驟 9

加入切好的芹菜和胡蘿蔔

步驟 10

當胡蘿蔔開始變軟之後起鍋備用

步驟 11

將蔬菜混合物加入豆腐皮中

步驟 12

用香蔥系好

步驟 13

成品

步驟 14

高溫將做好的福袋蒸3分鐘

步驟 15

製作醬汁

步驟 16

澆在福袋上