食譜
情人節棒棒糖蛋糕
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 4,170
DayDayCook
情人節棒棒糖蛋糕
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 4,170
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
牛油蛋糕或朱古力蛋糕500 g
牛油忌廉糖霜2 tbsp
糖裝飾物200 g
白朱古力
裝飾棒或飲管12
分步說明
步驟 1
朱古力蛋糕, 牛油忌廉糖霜
步驟 2
白朱古力
步驟 3
糖裝飾物
步驟 4
裝飾棒或飲管
步驟 5
在碗裡將蛋糕搗碎，加入1湯匙糖霜
步驟 6
攪拌至和成麵團，但不會黏在手上, 舀2湯匙蛋糕在掌心，搓成球狀
步驟 7
放入雪櫃半小時是指成型
步驟 8
將朱古力切小塊，裝入玻璃杯
步驟 9
放進微波爐以高火加熱30秒
步驟 10
取出攪拌，防止燒焦。重複此步驟3-4次直至朱古力完全溶化，但不過熱
步驟 11
將飲管的一頭蘸一些朱古力，然後插入蛋糕球，再放入雪櫃冷卻直至朱古力成型
步驟 12
將蛋糕球整個裹一層朱古力，稍微彈一彈，抖掉多餘朱古力
步驟 13
根據個人喜好撒上裝飾物
步驟 14
在花盆裡倒一些米，插進朱古力棒棒糖蛋糕，防止其移動或互相沾取
配料
基本配料
牛油蛋糕或朱古力蛋糕500 g
牛油忌廉糖霜2 tbsp
糖裝飾物200 g
白朱古力
裝飾棒或飲管12
分步說明
步驟 1
朱古力蛋糕, 牛油忌廉糖霜
步驟 2
白朱古力
步驟 3
糖裝飾物
步驟 4
裝飾棒或飲管
步驟 5
在碗裡將蛋糕搗碎，加入1湯匙糖霜
步驟 6
攪拌至和成麵團，但不會黏在手上, 舀2湯匙蛋糕在掌心，搓成球狀
步驟 7
放入雪櫃半小時是指成型
步驟 8
將朱古力切小塊，裝入玻璃杯
步驟 9
放進微波爐以高火加熱30秒
步驟 10
取出攪拌，防止燒焦。重複此步驟3-4次直至朱古力完全溶化，但不過熱
步驟 11
將飲管的一頭蘸一些朱古力，然後插入蛋糕球，再放入雪櫃冷卻直至朱古力成型
步驟 12
將蛋糕球整個裹一層朱古力，稍微彈一彈，抖掉多餘朱古力
步驟 13
根據個人喜好撒上裝飾物
步驟 14
在花盆裡倒一些米，插進朱古力棒棒糖蛋糕，防止其移動或互相沾取