食譜
薑黃海鮮焗飯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 33,429
DayDayCook
薑黃海鮮焗飯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 33,429
DayDayCook
食譜詳情
白飯盡吸海鮮的鮮甜和薑黃的香氣，是一鍋讓人大感滿足的焗飯！
配料
基本配料
蒜蓉1 tbsp
番茄1 pc
洋蔥1 pc
白米300 g
黃薑粉1 tsp
雞湯600 ml
鹽1 tsp
蘆筍5 pc
蝦6 pc
蜆12 pc
分步說明
步驟 1
用中火燒熱鍋，加少許油。加入蒜蓉丶蕃茄粒和洋葱粒炒香。
步驟 2
然後加入已洗淨的白米和黃薑粉炒勻。
步驟 3
加入雞湯和鹽，拌勻後放上蓋子，以中小火煮約15-20分鐘。
步驟 4
放上蝦丶蜆和蘆筍，再放上蓋子煮約5分鐘即成。
配料
基本配料
蒜蓉1 tbsp
番茄1 pc
洋蔥1 pc
白米300 g
黃薑粉1 tsp
雞湯600 ml
鹽1 tsp
蘆筍5 pc
蝦6 pc
蜆12 pc
白飯盡吸海鮮的鮮甜和薑黃的香氣，是一鍋讓人大感滿足的焗飯！
分步說明
步驟 1
用中火燒熱鍋，加少許油。加入蒜蓉丶蕃茄粒和洋葱粒炒香。
步驟 2
然後加入已洗淨的白米和黃薑粉炒勻。
步驟 3
加入雞湯和鹽，拌勻後放上蓋子，以中小火煮約15-20分鐘。
步驟 4
放上蝦丶蜆和蘆筍，再放上蓋子煮約5分鐘即成。