食譜
三色水蛋
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 25,897
DayDayCook
三色水蛋
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
雞蛋1 pc
鹹蛋1 pc
皮蛋1 pc
蔥5 pc
油1 ml
分步說明
步驟 1
切碎蔥、皮蛋及鹹蛋黃
步驟 2
將鹹蛋蛋白放於另一個碗中，並加入雞蛋
步驟 3
加入已切碎的鹹蛋黃，並輕輕攪拌
步驟 4
加入雞湯、油及蔥
步驟 5
攬勻並放於碟內
步驟 6
用中火蒸約8-10分鐘直至中間部分熟透
配料
基本配料
雞蛋1 pc
鹹蛋1 pc
皮蛋1 pc
蔥5 pc
油1 ml
分步說明
步驟 1
切碎蔥、皮蛋及鹹蛋黃
步驟 2
將鹹蛋蛋白放於另一個碗中，並加入雞蛋
步驟 3
加入已切碎的鹹蛋黃，並輕輕攪拌
步驟 4
加入雞湯、油及蔥
步驟 5
攬勻並放於碟內
步驟 6
用中火蒸約8-10分鐘直至中間部分熟透