食譜
古法炒蜆仔
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 4,693
DayDayCook
古法炒蜆仔
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
蜆仔200 g
韭菜60 g
蔥20 pc
蒜2
紅尖椒1 strip
紹興酒1 tbsp
魚露1 tsp
胡椒粉
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
材料
步驟 3
蜆仔在水中泡20分鐘
步驟 4
切好韭菜，蔥和紅尖椒
步驟 5
切好韭黃，蔥和紅尖椒
步驟 6
加入蒜蓉和蜆仔
步驟 7
之後倒入料酒混合好煮2分鐘
步驟 8
加入韭菜，蔥和紅尖椒拌勻
配料
基本配料
蜆仔200 g
韭菜60 g
蔥20 pc
蒜2
紅尖椒1 strip
紹興酒1 tbsp
魚露1 tsp
胡椒粉
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
材料
步驟 3
蜆仔在水中泡20分鐘
步驟 4
切好韭菜，蔥和紅尖椒
步驟 5
切好韭黃，蔥和紅尖椒
步驟 6
加入蒜蓉和蜆仔
步驟 7
之後倒入料酒混合好煮2分鐘
步驟 8
加入韭菜，蔥和紅尖椒拌勻