食譜
無水番茄花蟹鍋
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 37,557
DayDayCook
無水番茄花蟹鍋
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 37,557
DayDayCook
食譜詳情
無須加入任何調味，十分鐘就能上桌的花蟹鍋，省時又鮮味無比！
配料
基本配料
花蟹1
中蝦6 pc
蜆400 g
番茄2 pc
洋蔥1 pc
翠玉瓜1 strip
娃娃菜1
粉絲1 bundle
蒜頭4
薑2 slice
分步說明
步驟 1
蜆浸鹽水30分鐘吐沙備用。
步驟 2
將蝦洗淨去腸；花蟹洗淨切件；番茄及洋蔥切件；翠玉瓜切片；粉絲浸軟；娃娃菜撕開洗淨；蒜頭切碎。
步驟 3
將材料依次排入大同複合料理無水鍋中：娃娃菜、洋蔥、番茄、翠玉瓜、蒜蓉、粉絲、薑片、蝦、花蟹及蜆。
步驟 4
選擇加熱模式第5段火力，並蓋上金屬鍋蓋，時間設定10分鐘，即成。
配料
基本配料
花蟹1
中蝦6 pc
蜆400 g
番茄2 pc
洋蔥1 pc
翠玉瓜1 strip
娃娃菜1
粉絲1 bundle
蒜頭4
薑2 slice
無須加入任何調味，十分鐘就能上桌的花蟹鍋，省時又鮮味無比！
分步說明
步驟 1
蜆浸鹽水30分鐘吐沙備用。
步驟 2
將蝦洗淨去腸；花蟹洗淨切件；番茄及洋蔥切件；翠玉瓜切片；粉絲浸軟；娃娃菜撕開洗淨；蒜頭切碎。
步驟 3
將材料依次排入大同複合料理無水鍋中：娃娃菜、洋蔥、番茄、翠玉瓜、蒜蓉、粉絲、薑片、蝦、花蟹及蜆。
步驟 4
選擇加熱模式第5段火力，並蓋上金屬鍋蓋，時間設定10分鐘，即成。