食譜
一鑊熟番茄羅勒意粉
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 54,705
DayDayCook
一鑊熟番茄羅勒意粉
時間 : 15-30分鐘
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食譜詳情
煮意粉例必先把意粉灼熟，再用煎鍋加其他材料一起烹煮，這次教大家用一個鍋就完成這道意粉，味道不比平日的意粉差啊！
配料
基本配料
意粉100 g
意粉100 g
巴馬臣芝士碎50 g
罐頭番茄粒1 g
紫洋蔥1 pc
蒜頭2
乾羅勒葉碎10 g
蔬菜湯1000 ml
橄欖油20 g
鹽10 g
黑胡椒5 g
紅辣椒2 pc
分步說明
步驟 1
洋蔥去皮後切塊
步驟 2
準備一個大鍋，加入意粉、番茄粒、洋蔥、蒜頭、羅勒葉碎
步驟 3
加入蔬菜湯、紅辣椒碎、鹽及黑胡椒
步驟 4
灑上橄欖油
步驟 5
蓋上鍋蓋，轉至中小火保持微滾約10-12分鐘
步驟 6
每3分鐘攪拌一次以防黏底
步驟 7
煮至意粉軟身而鍋底保留少許湯汁，灑上芝士
步驟 8
拌勻即成
配料
基本配料
意粉100 g
意粉100 g
巴馬臣芝士碎50 g
罐頭番茄粒1 g
紫洋蔥1 pc
蒜頭2
乾羅勒葉碎10 g
蔬菜湯1000 ml
橄欖油20 g
鹽10 g
黑胡椒5 g
紅辣椒2 pc
煮意粉例必先把意粉灼熟，再用煎鍋加其他材料一起烹煮，這次教大家用一個鍋就完成這道意粉，味道不比平日的意粉差啊！
分步說明
步驟 1
洋蔥去皮後切塊
步驟 2
準備一個大鍋，加入意粉、番茄粒、洋蔥、蒜頭、羅勒葉碎
步驟 3
加入蔬菜湯、紅辣椒碎、鹽及黑胡椒
步驟 4
灑上橄欖油
步驟 5
蓋上鍋蓋，轉至中小火保持微滾約10-12分鐘
步驟 6
每3分鐘攪拌一次以防黏底
步驟 7
煮至意粉軟身而鍋底保留少許湯汁，灑上芝士
步驟 8
拌勻即成