食譜
鯽魚蘿蔔豆腐湯
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 21,670
DayDayCook


鯽魚蘿蔔豆腐湯
時間 : 1-2小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
鯽魚1 strip
白蘿蔔50 g
杞子30 g
韭蔥30 g
蔥10 pc
芫荽
薑3 g
植物油10 ml
雞粉
胡椒粉
鹽3 g
分步說明

步驟 1
將韭蔥切碎

步驟 2
將芫荽切碎

步驟 3
將蔥切碎

步驟 4
蘿蔔切絲

步驟 5
豆腐切片

步驟 6
加熱油鑊,加入薑和魚煎至魚雙面金黃

步驟 7
在鍋中加入韭蔥、白胡椒粉和水,煮8分鐘,之後將火調低再煮20分鐘

步驟 8
加入蘿蔔絲、豆腐、杞子和雞粉,再煮8分鐘

步驟 9
加入鹽調味,撒上芫荽和蔥花

步驟 10
即成
配料
基本配料
鯽魚1 strip
白蘿蔔50 g
杞子30 g
韭蔥30 g
蔥10 pc
芫荽
薑3 g
植物油10 ml
雞粉
胡椒粉
鹽3 g
分步說明

步驟 1
將韭蔥切碎

步驟 2
將芫荽切碎

步驟 3
將蔥切碎

步驟 4
蘿蔔切絲

步驟 5
豆腐切片

步驟 6
加熱油鑊,加入薑和魚煎至魚雙面金黃

步驟 7
在鍋中加入韭蔥、白胡椒粉和水,煮8分鐘,之後將火調低再煮20分鐘

步驟 8
加入蘿蔔絲、豆腐、杞子和雞粉,再煮8分鐘

步驟 9
加入鹽調味,撒上芫荽和蔥花

步驟 10
即成