食譜
泰式木瓜沙律
時間 : 15分鐘內
瀏覽量 : 22,974
DayDayCook
泰式木瓜沙律
時間 : 15分鐘內
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
泰國青木瓜1 pc
蒜2
泰國辣椒3 strip
青檸1 pc
蝦米10 g
青豆60 g
車厘茄5 pc
椰糖1 tbsp
魚露1 tsp
花生碎10 g
幹蒜10 g
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
材料
步驟 3
切去青木瓜末端
步驟 4
削去外皮，再刨絲
步驟 5
把車厘茄切半
步驟 6
青豆切成1”長
步驟 7
並與青木瓜絲拌勻
步驟 8
把蒜切碎，並與辣椒,椰糖一同放入磨缽中磨碎
步驟 9
搾入青檸汁
步驟 10
加入蝦米、花生碎、魚露及少許橄欖油
配料
基本配料
泰國青木瓜1 pc
蒜2
泰國辣椒3 strip
青檸1 pc
蝦米10 g
青豆60 g
車厘茄5 pc
椰糖1 tbsp
魚露1 tsp
花生碎10 g
幹蒜10 g
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
材料
步驟 3
切去青木瓜末端
步驟 4
削去外皮，再刨絲
步驟 5
把車厘茄切半
步驟 6
青豆切成1”長
步驟 7
並與青木瓜絲拌勻
步驟 8
把蒜切碎，並與辣椒,椰糖一同放入磨缽中磨碎
步驟 9
搾入青檸汁
步驟 10
加入蝦米、花生碎、魚露及少許橄欖油