食譜

雞樅菌豆腐湯

雞樅菌豆腐湯

時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook

每年的七八月是雲南的雨季,如果這個時候你正和你的另一半在雲南旅行,倒不如躲進一個地道的雲南菜館,點一份雞樅菌湯。雞樅菌多產於雲南南部,迄今為止還沒實現人工培育,所以是一道地道“野味”。清淡的湯品和傳統的雲南景色相輝映,即使是雨季,也會多一份詩意吧。

配料

基本配料

雞樅菌幹150 g
20 g
芫茜2 strip
200 ml

分步說明