食譜
欖菜香芋臘味粒炒飯
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 17,179
DayDayCook

欖菜香芋臘味粒炒飯
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 17,179
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
芋頭200 g
臘腸1 pc
潤腸1 pc
菜心4
欖菜1 tbsp
雞蛋1 pc
白飯2 bowl
分步說明

步驟 1
先將芋頭、臘腸、潤腸和菜心切粒。

步驟 2
中火熱鑊,加入臘腸和潤腸粒炒至出油及變金黃。

步驟 3
加入芋頭一同炒香,然後上碟備用。

步驟 4
於同一隻鑊加入白飯和菜心炒3分鐘,然後倒入雞蛋炒勻。

步驟 5
加入橄欖菜,將芋頭和臘腸回鑊,炒勻後即可上碟。
配料
基本配料
芋頭200 g
臘腸1 pc
潤腸1 pc
菜心4
欖菜1 tbsp
雞蛋1 pc
白飯2 bowl
分步說明

步驟 1
先將芋頭、臘腸、潤腸和菜心切粒。

步驟 2
中火熱鑊,加入臘腸和潤腸粒炒至出油及變金黃。

步驟 3
加入芋頭一同炒香,然後上碟備用。

步驟 4
於同一隻鑊加入白飯和菜心炒3分鐘,然後倒入雞蛋炒勻。

步驟 5
加入橄欖菜,將芋頭和臘腸回鑊,炒勻後即可上碟。