食譜

台式鹽酥雞

台式鹽酥雞

時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook

這是我們在臺灣最喜歡的小吃之一。我們這個食譜主要是用了大蒜和紅辣椒。添加了羅勒葉子的味道更香更好吃。

配料

基本配料

無骨雞腿扒1 chunk
蒜頭6
紅辣椒2 pc
橄欖油10 g
鷹粟粉1 tbsp
10 g
胡椒粉10 tsp
麻油4 ml
紹興酒1 tbsp

分步說明