食譜
糯米糖藕[農曆新年食譜]
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 14,395
DayDayCook
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糯米糖藕[農曆新年食譜]
時間 : 1-2小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
藕1
糯米150 g
砂糖60 g
紅棗8 pc
桂花10 tbsp
蜜糖1 tbsp
水500 ml
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
糯米在水中泡30分鐘
步驟 3
在離頂部約1英寸處去頭
步驟 4
糯米塞到蓮藕的孔中
步驟 5
將切下的蓮藕頭部再蓋上，用2-3根牙籤固定
步驟 6
加入水，冰糖和紅棗
步驟 7
把蓮藕放入
步驟 8
取出蓮藕，切成約1/4英寸厚的片
步驟 9
將留下的蓮藕汁同蜂蜜混合
步驟 10
加入適量桂花
步驟 11
將桂花糖汁澆到蓮藕上
步驟 12
即成
配料
基本配料
藕1
糯米150 g
砂糖60 g
紅棗8 pc
桂花10 tbsp
蜜糖1 tbsp
水500 ml
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
糯米在水中泡30分鐘
步驟 3
在離頂部約1英寸處去頭
步驟 4
糯米塞到蓮藕的孔中
步驟 5
將切下的蓮藕頭部再蓋上，用2-3根牙籤固定
步驟 6
加入水，冰糖和紅棗
步驟 7
把蓮藕放入
步驟 8
取出蓮藕，切成約1/4英寸厚的片
步驟 9
將留下的蓮藕汁同蜂蜜混合
步驟 10
加入適量桂花
步驟 11
將桂花糖汁澆到蓮藕上
步驟 12
即成