食譜
葵花籽脆餅
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 11,856
DayDayCook
葵花籽脆餅
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 11,856
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
瓜子仁40 g
低筋麵粉40 g
蛋白40 g
糖粉40 g
植物油40 g
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至攝氏180度。葵花籽仁倒在焗盤上
步驟 2
放入焗爐焗4-5分鐘，讓葵花子微微烘香
步驟 3
準備一個大碗，將糖粉與蛋白拌勻，加入植物油拌勻
步驟 4
加入已過篩的低筋粉拌勻成麵糊
步驟 5
在焗盤上放上牛油紙，用匙羹將麵糊舀在牛油紙上成小餅狀，每塊餅之間留有距離
步驟 6
灑上葵花籽仁
步驟 7
放入焗爐焗約15分鐘
步驟 8
取出放涼即成
配料
基本配料
瓜子仁40 g
低筋麵粉40 g
蛋白40 g
糖粉40 g
植物油40 g
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至攝氏180度。葵花籽仁倒在焗盤上
步驟 2
放入焗爐焗4-5分鐘，讓葵花子微微烘香
步驟 3
準備一個大碗，將糖粉與蛋白拌勻，加入植物油拌勻
步驟 4
加入已過篩的低筋粉拌勻成麵糊
步驟 5
在焗盤上放上牛油紙，用匙羹將麵糊舀在牛油紙上成小餅狀，每塊餅之間留有距離
步驟 6
灑上葵花籽仁
步驟 7
放入焗爐焗約15分鐘
步驟 8
取出放涼即成