食譜
煙肉蛋汁意粉番茄杯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 7,690
DayDayCook
煙肉蛋汁意粉番茄杯
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
San Remo字母粉200 g
San Remo卡邦尼意粉醬100 g
嫩菠菜150 g
中型番茄4 pc
煙肉4 slice
洋蔥1 pc
巴馬臣芝士碎
鹽
番茜碎
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至攝氏200度。將番茄洗淨切去頂部，挖出果籽做成番茄杯。
步驟 2
將洋蔥及煙肉切粒。
步驟 3
煮滾一鍋水，加少許鹽，加入San Remo字母粉煮至軟硬適中，撈起瀝乾。
步驟 4
燒熱白鑊，加入煙肉炒至出油。
步驟 5
加入洋蔥炒香，加入嫩菠菜煮至軟身。
步驟 6
加入San Remo卡邦尼意粉醬煮至醬汁微滾。
步驟 7
加入San Remo字母粉拌勻。
步驟 8
灑上巴馬臣芝士碎拌勻。
步驟 9
將字母粉加入番茄杯中，灑上巴馬臣芝士碎。
步驟 10
放入焗爐焗至芝士溶化及金黃色。
步驟 11
灑上番茜碎。
步驟 12
完成
配料
基本配料
San Remo字母粉200 g
San Remo卡邦尼意粉醬100 g
嫩菠菜150 g
中型番茄4 pc
煙肉4 slice
洋蔥1 pc
巴馬臣芝士碎
鹽
番茜碎
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至攝氏200度。將番茄洗淨切去頂部，挖出果籽做成番茄杯。
步驟 2
將洋蔥及煙肉切粒。
步驟 3
煮滾一鍋水，加少許鹽，加入San Remo字母粉煮至軟硬適中，撈起瀝乾。
步驟 4
燒熱白鑊，加入煙肉炒至出油。
步驟 5
加入洋蔥炒香，加入嫩菠菜煮至軟身。
步驟 6
加入San Remo卡邦尼意粉醬煮至醬汁微滾。
步驟 7
加入San Remo字母粉拌勻。
步驟 8
灑上巴馬臣芝士碎拌勻。
步驟 9
將字母粉加入番茄杯中，灑上巴馬臣芝士碎。
步驟 10
放入焗爐焗至芝士溶化及金黃色。
步驟 11
灑上番茜碎。
步驟 12
完成