食譜
自家制糯米釀鮮魷[傳統中式食譜]
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 10,704
DayDayCook
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自家制糯米釀鮮魷[傳統中式食譜]
時間 : 1-2小時
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食譜詳情
自家制糯米釀鮮魷[傳統中式食譜]
配料
基本配料
大鮮魷2
糯米飯1 bowl
老抽1 tsp
分步說明
步驟 1
把鮮魷洗淨。把魷魚的頭切掉，去皮。鮮魷應是雪白色的。抹乾，備用
步驟 2
用湯匙把糯米飯釀入魷魚裏。用牙籤封口
步驟 3
用老抽把魷魚上色。準備一個平底鍋，把一茶匙油燒熱。加入魷魚煎熟和金黃色，每面煎3-4 分鐘
步驟 4
把魷魚切件，即成
配料
基本配料
大鮮魷2
糯米飯1 bowl
老抽1 tsp
自家制糯米釀鮮魷[傳統中式食譜]
分步說明
步驟 1
把鮮魷洗淨。把魷魚的頭切掉，去皮。鮮魷應是雪白色的。抹乾，備用
步驟 2
用湯匙把糯米飯釀入魷魚裏。用牙籤封口
步驟 3
用老抽把魷魚上色。準備一個平底鍋，把一茶匙油燒熱。加入魷魚煎熟和金黃色，每面煎3-4 分鐘
步驟 4
把魷魚切件，即成